Recette gâteau au yaourt Choko Orange #OPLDGourmet

Paul en ce moment veut faire des gâteaux... alors le plus simple pour qu'il puisse casser des œufs sans me casser la tête dans une recette est le gâteau au yaourt.

Mais, pourquoi se priver d'une touche d'originalité? Et bien non, il n'y a pas de raison!

Alors du coup, on a tenté : on a remplacé la moitié du sucre par un pot de sucre Aromatic's Choko Orange d'OPLD Gourmet.

Gâteau au yaourt 

à l'orange et billes de chocolat

Ingrédients :

• 1 pot de yaourt
• 4 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 1 pot de sucre Aromatic's Choko Orange OPLD Gourmet
• 1 pot d'huile (ici on a découvert l'huile de pistache : et j'adore dans la pâtisserie - mais je mets qu'1/2 pot)
• 3 œufs entiers
• 1 sachet de vanille
• 1 sachet de levure chimique

Instructions à suivre dans l'ordre :

• Mettre dans un plat le yaourt, la farine, les sucres (vanille compris - bon nous on l'avait oublié...). Mélanger

 

 

• Mettre les 3 œufs. Mélanger 

•  Mettre l'huile. Mélanger 

• Mettre la levure. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

• Beurrer un moule à cake ou à manquer (ou comme moi, mettez une feuille de papier cuisson). Verser la pâte dedans. Enfourner pendant 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Surveiller la cuisson, et piquer un couteau dedans pour vérifier si ceci est cuit (la pointe doit ressortir sèche). Et pendant ce temps là, on lèche les plats... mais Paul préfère essayer de récupérer le sucre ;-)

Ce n'est pas la palme d'or de la beauté mon gâteau... mais....

•  Déguster.

... Mais il est trop bon !

et les billes de chocolat tiennent bien.

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